European Wagyu

Άλλο ένα workshop ολοκληρώθηκε στην Metropolitan Foods, αυτή την φορά αφιερωμένο στον κόσμο του Wagyu παρουσιάζοντας για πρώτη φορά στην ιστορία, το European Wagyu.
Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να ανακαλύψουν από κοντά τα μοναδικά χαρακτηριστικά του, να γνωρίσουν όλες τις κοπές, το εντυπωσιακό marbling και τις εξειδικευμένες τεχνικές που έδειξε ο Master Butcher οι οποίες αναδεικνύουν στο έπακρο την υφή και την εξαιρετική του γεύση. Με αυτά τα ισχυρά πλεονεκτήματα και σε συνδυασμό με την πολύ ελκυστική του τιμή, αποτελεί ήδη έναν ισχυρό υποψήφιο για best seller.