Απόλαυση & Ποιότητα στο Πιάτο σας
CHALLANS ETOUFEE
Τα πτηνά αποτελούν μια εκλεκτή κατηγορία κρέατος, γνωστή για τη λεπτή γεύση, τη χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και την υψηλή διατροφική αξία. Από κοτόπουλο μέχρι πάπια, φασιανό και πέρδικα, κάθε είδος προσφέρει τη δική του μοναδική γευστική εμπειρία. Εκτρέφονται με φροντίδα, πολλές φορές σε συνθήκες ελευθέρας βοσκής, με φυσική διατροφή που αναδεικνύει την ποιότητα και την υφή του κρέατος. Ιδανικά για καθημερινά αλλά και πιο εκλεπτυσμένα πιάτα, τα πτηνά αποτελούν σταθερή επιλογή για υγιεινή και γευστική διατροφή.
Challans Etoufee
WHOLE
Ολόκληρη πάπια με κεφάλι ή χωρίς, από την περιοχή Challans της Γαλλίας.
Challans Etoufee
BREAST
Στήθος πάπιας, άπαχο και τρυφερό, ιδανικό για φιλέτα.
Challans Etoufee
CARCASSES
Κόκκαλα πάπιας που χρησιμοποιούνται για ζωμούς, σούπες και πλούσιες σάλτσες.